材料

■2人分

• インスタント吸い物1袋
• 微温湯180cc
• 卵1個
• カニかま2本
• 湯がいたほうれん草（冷凍ほうれん草でも可）2茎
• 充填豆腐（ミニ）1パック（80g）

コードは目安です。食べる力に合わせてやわらかさを調整してください

栄養価（1食分）

• エネルギー77kcal
• たんぱく質7.2g
• 食塩1.2g

作り方

1. ボールにインスタント吸い物と微温湯を加え溶かし、卵を割り入れよく混ぜる
2. 器を2個用意する。それぞれほぐしたカニかま、4等分に切った豆腐、3センチ程度に切ったほうれん草えお入れ、1の卵液を加える
3. 2.の器にラップをかけ、1つの器に対して電子レンジ600w 2分かける

ワンポイント

• 器に卵液を入れる際、茶こしで濾すと滑らかな茶碗蒸しが出来ます