嚥下調整食レシピRECIPE TOP 嚥下食紹介レシピ コード4 全粥 コード4 全粥 重湯がないもったりとしたお粥です PDFで見る 材料 ■4食分 米1 合( 150g 水3 と 3/4 カップ( 750ml) 栄養価(1食分) エネルギー142kcal たんぱく質2.2g 食塩0g 作り方 米 1 に対して、 5 倍の水分量で炊飯する。 備考 米飯から作ることも出来ますので、その場合はレシピのPDFをご覧ください。 一覧に戻る