嚥下調整食レシピRECIPE

コード4

全粥

重湯がないもったりとしたお粥です

材料

■4食分

  • 1 合( 150g
  • 3 と 3/4 カップ( 750ml)

栄養価(1食分)

  • エネルギー142kcal
  • たんぱく質2.2g
  • 食塩0g

作り方

  1. 米 1 に対して、 5 倍の水分量で炊飯する。

備考

米飯から作ることも出来ますので、その場合はレシピのPDFをご覧ください。