材料

■2人分

• とんかつ（市販）1/2枚（75g）
• 【A】水1/2カップ（100g）
• 【A】だしの素小さじ1/2（約1.5g）
• 【A】とんかつソース大さじ1/2（約9g）
• ネオハイトロミールスリム小さじ1/2（約0.8g）

栄養価（1食分）

• エネルギー115kcal
• たんぱく質8.8g
• 食塩0.5g

作り方

1. 豚かつを一口大の大きさに切る
2. 1.と【A】を鍋などに入れ、衣がふやける程度まで煮込む
3. 2.をミキサーに移し入れて、とろみ調整食品を加え、1分間程度撹拌する

注意事項

• お持ちのミキサーの耐熱温度を確認下さい
• 熱いものをミキサーに入れると、吹き出すことがあるので注意してください。

ワンポイント

• 豚かつソース以外の食材をミキサーにかけて、器に盛ってから、とんかつソースを後からかけるとより見栄え良く、仕上がります。

備考

とろみ調整食品は、Yahoo、楽天、Amazonなどの通販サイトでお求めになれます。また、介護食品を取り扱っている薬局・薬店でも、お問い合わせ頂ければお取り寄せいただける場合がございます。