材料

■1人分

• じゃがいも中1/4個（約20g~30g）
• 玉ねぎ中1/6個（約40g）
• 水1カップ（200ml） (煮込むと1/2カップくらいになります)
• だしの素小さじ1/2（約1g）
• みそ小さじ1（約6g）
• ネオハイトロミールスリム小さじ2（約1.5g）

栄養価（1食分）

• エネルギー48kcal
• たんぱく質1.8g
• 食塩1.1g

作り方

1. 玉ねぎの皮をむいて、薄切りにする。じゃがいもの皮をむき、一口大にする
2. お鍋に水とだしの素、玉ねぎ、じゃがいもを入れ、鍋に蓋をし、柔らかくなるまで煮る
3. 2.を耐熱用ミキサーに移し、みそ、ネオハイトロミールスリム（とろみ調整食品）を加え、1分間程度撹拌する。

注意事項

• お持ちのミキサーの耐熱温度を確認下さい
• 加熱の際は、やけどに注意してください
• 熱いものをミキサーに入れると、吹き出すことがあるのでご注意下さい

ワンポイント

• 小鍋などで作る際は、2人分くらいをまとめて作った方が、作りやすいです

備考

【ネオハイトロミールスリム】とろみの強さに影響がでにくく、素早くとろみがつくとろみ調整食品です