嚥下調整食レシピRECIPE

コード2-1

マンゴープリン

材料

■1人分

  • マンゴー(缶詰)70g
  • 牛乳大さじ3強(35ml)
  • ミキサー&ソフト小さじ2/3(約1.7g)

栄養価(1食分)

  • エネルギー69kcal
  • たんぱく質1.6g
  • 食塩0.1g

作り方

  1. マンゴーと牛乳をミキサーにかける
  2. なめらかになったらミキサー&ソフトを加え、ミキサーにかける
  3. 30秒ほどでまとまってきたらミキサーを止めて、器に流す。

ワンポイント

  • 牛乳の代わりにココナッツミルクでも美味しく作れます
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