嚥下調整食レシピRECIPE
材料
■1人分
- 食パン(耳なし)8枚切り1枚(35g)
- ホット&ソフトプラス小さじ1/2(1.2g)
- ラコール100ml
ラコールは医師が処方する栄養剤です
栄養価(1食分)
- エネルギー199kcal
- たんぱく質7.7g
- 食塩0.7g
作り方
- 食パンは、耳を切り落として、食パン1枚を16カットに切る。
- 耐熱容器にホット&ソフトプラス以外の材料を入れて、ふんわりラップをし電子レンジの500Wで1分加熱する
- 取り出してホット&ソフトプラスを振り入れ、泡立て器でよく混ぜてから、再度ふんわりラップをして30秒間加熱する
注意事項
- ※耐熱容器は深めのものを使用して下さい
- ※電子レンジから取り出す際は、容器が熱くなっているので、注意して取り出してください
- ※冷めると固くなりやすいため、温かいうちにお召し上がり下さい。
ワンポイント
- 甘く仕上げたい時には、お好みで砂糖を加えてお召し上がり下さい。