嚥下調整食レシピRECIPE

コード3

ラコールパン粥(ホット&ソフトプラス)

まとまりのあるラコールパン粥です

材料

■1人分

  • 食パン(耳なし)8枚切り1枚(35g)
  • ホット&ソフトプラス小さじ1/2(1.2g)
  • ラコール100ml

ラコールは医師が処方する栄養剤です

栄養価(1食分)

  • エネルギー199kcal
  • たんぱく質7.7g
  • 食塩0.7g

作り方

  1. 食パンは、耳を切り落として、食パン1枚を16カットに切る。
  2. 耐熱容器にホット&ソフトプラス以外の材料を入れて、ふんわりラップをし電子レンジの500Wで1分加熱する
  3. 取り出してホット&ソフトプラスを振り入れ、泡立て器でよく混ぜてから、再度ふんわりラップをして30秒間加熱する

注意事項

  • ※耐熱容器は深めのものを使用して下さい
  • ※電子レンジから取り出す際は、容器が熱くなっているので、注意して取り出してください
  • ※冷めると固くなりやすいため、温かいうちにお召し上がり下さい。

ワンポイント

  • 甘く仕上げたい時には、お好みで砂糖を加えてお召し上がり下さい。
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