嚥下調整食レシピRECIPE TOP 嚥下食紹介レシピ コード3 やわらか黒糖まんじゅう コード3 やわらか黒糖まんじゅう 水分を加え、やわらかくしました PDFで見る 材料 ■1人分 市販 黒糖まんじゅう1個(110g) 水大さじ2 栄養価(1食分) エネルギー286kcal たんぱく質5.4g 食塩0.2g 作り方 黒糖まんじゅうをフォークなどでつぶす 水大さじ2杯をすこしづつ加え、滑らかにする ワンポイント お好みのやわらかさにするには、水分量を調整してください 一覧に戻る