嚥下調整食レシピRECIPE
材料
■1人分
- 食パン(耳なし)8枚切りなら約1枚(35g)
- ラコール100ml
ラコールは医師が処方する栄養剤です
栄養価(1食分)
- エネルギー192kcal
- たんぱく質7.7g
- 食塩0.7g
作り方
- 食パンは、耳を切り落として、食パン1枚を16カットに切る。
- 耐熱容器に材料をすべて入れて、ラップをし電子レンジの500Wで1分加熱する
- 取り出して軽く混ぜてから、再度ふんわりラップをして30秒間加熱する
注意事項
- 耐熱容器は深めのものをご使用ください
- 電子レンジから取り出す時には、容器が熱くなっていますので、注意して取り出してください
- 冷めると固くなりやすいため、温かいうちにお召し上がりください
ワンポイント
- 甘く仕上げたい時には、お好みで砂糖を加えてお召し上がり下さい。