嚥下調整食レシピRECIPE

コード4

麻婆豆腐

電子レンジでつくる簡単麻婆豆腐です

材料

■4人分

  • 市販 麻婆豆腐の素1袋
  • 絹ごし豆腐 1丁(約350g)
  • ごま油大さじ1

栄養価(1食分)

  • エネルギー119kcal
  • たんぱく質5.9g
  • 食塩1.4g

作り方

ワンポイント

  • フライパンでもつくれますが、焦げ付きに注意してください