嚥下調整食レシピRECIPE TOP 嚥下食紹介レシピ コード4 金時豆つぶし コード4 金時豆つぶし 市販の金時豆の煮物をつぶしました PDFで見る 材料 ■1人分 市販 金時豆の煮物小パック1個(65g) 栄養価(1食分) エネルギー121kcal たんぱく質3.0g 食塩0.2g 作り方 市販の金時豆の煮物をフォークなどでつぶす ワンポイント 潰す時には、縦・横にまんべんなく潰すと粒の残りが少なくなります 一覧に戻る