嚥下調整食レシピRECIPE

コード4

トマトと粉チーズのスープ

カットトマトと粉チーズだけで簡単につくれます

材料

■1人分

  • 【A】カットトマト大さじ2(約40g)
  • 【A】粉末コンソメ小さじ1/2
  • 【A】水3と3/4カップ(150ml)
  • 【A】塩ひとつまみ
  • 【A】砂糖小さじ2
  • 【A】粉チーズ小さじ1

栄養価(1食分)

  • エネルギー48kcal
  • たんぱく質1.8g
  • 食塩1.0g

作り方

  1. 耐熱容器にAを入れ、ふんわりとラップをし500Wで2分加熱する
  2. 器に盛り付け、食べる直前に粉チーズをふりかける

ワンポイント

  • カットトマトは、湯むきせずに使えるので便利です