嚥下調整食レシピRECIPE TOP 嚥下食紹介レシピ コード4 バナナ コード4 バナナ バナナを食べやすい大きさに切りました PDFで見る 材料 ■1人分 よく熟しているバナナ 栄養価(1食分) エネルギー43kcal たんぱく質0.6g 食塩0.0g 作り方 バナナを5mm程度の厚さに切り、器に盛り付ける ワンポイント よく熟しているバナナは、そのままでもやわらかく食べやすい食材です。 熟していないバナナは該当しません。写真のようにシュガースポットが出ているバナナを選びましょう 一覧に戻る