嚥下調整食レシピRECIPE

コード4

りんごの甘煮つぶし

りんごの甘煮をつぶしました

材料

■1人分

  • りんご1/4個(約60g)
  • 大さじ2
  • 砂糖小さじ1

栄養価(1食分)

  • エネルギー69kcal
  • たんぱく質0.1g
  • 食塩0.0g

作り方

  1. りんご1/4個は皮をむき、一口サイズに切る
  2. 耐熱容器に水大さじ2と砂糖小さじ1を入れて、混ぜあわせる
  3. 2.の中に1のりんごを入れ、ふんわりとラップをかけて電子レンジ500Wで2分加熱する
  4. りんごだけを取り出し、フォークでつぶす
  5. 4を器に盛り付け、シロップをかける