嚥下調整食レシピRECIPE

コード4

しらす丼

在宅向け 簡単アレンジレシピ

材料

■1人分

  • パワーライス1袋
  • しらす大さじ1
  • 小ねぎ小さじ1
  • めんつゆ小さじ1

栄養価(1食分)

  • エネルギー153kcal
  • たんぱく質5.1g
  • 食塩0.9g

作り方

  1. しらす、小ねぎは細かく刻む
  2. パワーライスを温め、めんつゆを加えて混ぜる
  3. お皿に2を盛り付け、小ねぎを散らす

注意事項

  • コードは目安です。食べる力に合わせてやわらかさを調製してください。商品の調理方法は、パッケージをご確認ください

ワンポイント

  • しらすを入れることで、たんぱく質をとることができます。ねぎは少し固いので、よくごはんと絡めて召し上がりください。その他、卵、梅、刻んだ高菜、海苔の佃煮など、お好みで追加してみましょう♪