嚥下調整食レシピRECIPE

コード5

りんごの甘煮

在宅向け 基本レシピ

材料

■1人分

  • りんご1/4個(約60g)
  • 大さじ2
  • 砂糖小さじ1

栄養価(1食分)

  • エネルギー69kcal
  • たんぱく質0.1g
  • 食塩0.0g

作り方

  1. りんご1/4個は皮をむき、一口サイズに切る
  2. 耐熱容器に水大さじ2と砂糖小さじ1を入れて、混ぜあわせる
  3. 2の中に1のりんごを入れ、ふんわりとラップをかけて電子レンジ500Wで2分間加熱する

ワンポイント

  • やわらかめのがお好みの方は、加熱時間を長めにしてください
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