嚥下調整食レシピRECIPE

コード5

パンとラコール

在宅向け 基本レシピ

材料

■1人分

  • 食パン8枚切りなら約1枚 (50g)
  • ラコールコップ1杯(100ml)

ラコールは医師が処方する栄養剤です

栄養価(1食分)

  • エネルギー192kcal
  • たんぱく質7.7g
  • 食塩0.7g

作り方

  1. 食パンは、オーブントースターなどで温めて食べるとより美味しくお召し上がりいただけます。

注意事項

  • 食パンを焼きすぎてしまうと固くなったり、噛み切りにくくなってしまったりします

ワンポイント

  • 食べにくい方は食パンをラコールに浸したり、ジャムを大さじ1(20g)塗って召し上がると、より食べやすくなります。また、ジャムを加えると、エネルギーは40kcal多くなります
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